Daun pandan tentu saja sudah tak asing untuk banyak orang.
Biasanya kita akan menggunakan daun ini untuk mendapatkan aroma yang wangi pada masakan, terutama masakan manis.
Dari makanan dan minuman, daun pandan akan memberikan rasa dan wangi yang khas ketika ditambahkan.
Seisi rumah pasti akan ngiler karena baunya.
Tapi, pernahkan Anda tambahkan daun pandan di minyak goreng sebelum buat gorengan?
Ternyata manfaat tambahkan daun pandan sebelum menggoreng pisang akan menjadi berubah banget loh hasilnya.
Kalau gorengan yang Anda buat termasuk jenis yang manis seperti pisang goreng, ubi goreng, misro, timus, atau tape goreng, manfaatkan saja daun pandan!
Caranya, tinggal goreng daun pandan terlebih dulu di dalam minyak panas.
Setelah itu, minyaknya bisa kita pakai untuk menggoreng aneka gorengan manis.
Pasti, deh, aromanya benar-benar menggiurkan.
Hebat, kan, ide di atas?
Daun pandan bisa kita gunakan untuk hampir semua jenis gorengan.
Hasilnya, gorengan jadi lebih harum dan pasti menggiurkan.
Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul, Beruntunglah Anda yang Rutin Konsumsi Air Rebusan Daun Pandan Ini, Khasiatnya Ampuh Atasi Berbagai Penyakit yang Ancam Sistem Kekebalan Tubuh