Awalnya Bingung Lihat Mertua Selalu Beli Kangkung Layu di Pasar, Begitu Ditumis dan Dimakan Baru Tahu Kalau Efeknya Luar Biasa Banget

Bahkan di pasar, kangkung yang layu pun dihindari pembeli. 

Nah, mulai sekarang, ubah konsep berpikir Anda. 

Soalnya, kangkung yang layu justru punya tekstur jauh lebih renyah. 

Alasannya, kangkung tak perlu lagi dimasak terlalu lama di atas api kompor sehingga teksturnya pasti kriuk banget. 

Selama ini, banyak orang memasak kangkung terlalu lama sehingga teksturnya jadi tidak renyah lagi.

Cerdas banget, kan? 

Baca Juga: Pantas 1 Kampung Pada Segar Bugar, Ternyata Selama Ini Pada Rajin Makan Kangkung, Dijamin Tubuh Gak Bakal Sakit-Sakitan

Caranya, tinggal jemur saja kangkung yang sudah dibeli di bawah matahari. 

Menjemurnya cukup sampai layu, dan bukannya daun menghitam ya. 

Setelah itu, petik dan cuci kangkung seperti biasa. 

Menumisnya pun bisa pakai bumbu biasa favorit keluarga.