SajianSedap.com - Resep Pai Puding Cake bisa kita tiru untuk dessert makan siang di akhir pekan.
Rasa yang enak dan punya tampilan yang khas, membuat Resep Pai Puding Cake ini begitu menggoda untuk disantap.
Tertarik untuk menutup makan siang bersama keluarga tercinta dengan Resep Pai Puding Cake enak ini?
Baca Juga: Resep Puding Tape Ketan, Kudapan Lembut Dengan Aroma Harum yang Menggoda
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan Kulit Pai:100 gram margarin30 gram gula tepung1/4 sendok teh garam1 buah kuning telur200 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan air es
Bahan Puding:400 ml susu cair35 gram gula pasir1 bungkus agar-agar bubuk15 gram cokelat bubuk3 buah putih telur1/8 sendok teh garam60 gram gula pasir
Cara Membuat Pai Puding Cake:
1. Pai, aduk sampai berbutir. Giling tipis. Ratakan di dalam cetakan pai. Tusuk-tusuk dengan garpu. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Sisihkan.
2. Puding, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan cokelat bubuk sampai mendidih. Sisihkan.
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.