SajianSedap.com - Resep Bluder Kelapa Jeruk adalah soft bread dengan rasa gurih dan aroma yang begitu menyegarkan.
Begitu sudah mencicipi Resep Bluder Kelapa Jeruk yang lembut dan enak ini, pasti jadi sulit berhenti.
Kalau tidak percaya, bisa kita buktikan dengan menghadirkan Resep Bluder Kelapa Jeruk enak ini untuk camilan di sore hari.
Baca Juga: Resep Lumpia Semarang Enak Ini Bisa Jadi Ide Camilan Di Akhir Pekan, Ataupun Jadi Peluang Usaha!
Waktu: 60 Menit
Sajian: 19 Buah
Bahan:150 gram margairn75 gram gula pasir halus200 gram tepung terigu protein sedang2 bungkus bubuk rasa jeruk25 gram susu bubuk25 gram kelapa kering150 gram putih telur1/4 sendok teh garam65 gram gula pasir
Bahan Biang:1/2 sendok makan ragi instan2 sendok teh gula pasir100 ml air hangat
Cara Membuat Bluder Kelapa Jeruk:
1. Biang, aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit.
2. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan sebagian tepung terigu dan bubuk rasa jeruk sambil diayak dan dikocok bergantian dengan biang.
3. Masukkan sisa tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan dikocok rata. Tambahkan kelapa kering. Aduk rata. Sisihkan.