SajianSedap.com - Resep Cireng Kucai adalah camilan sederhana dengan rasa yang gurih dan memiliki tekstur yang kenyal.
Resep Cireng Kucai enak ini juga cocok disantap kapan saja, sehingga pas disajikan untuk camilan di malam hari.
Cuma butuh sedikit bahan dan mudah dibuat, Resep Cireng Kucai enak ini sudah bisa kita sajikan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan Biang:50 gram tepung sagu100 ml air
Bahan:125 gram tepung sagu1 batang daun bawang, diiris halus2 siung bawang putih, dihaluskan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk2 batang kucai, diiris-iris500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Cireng Kucai:
1. Biang, rebus air sampai mendidih. Segera tuang ke atas tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan kucai. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit – sedikit sambil diaduk sampai kalis.