3. Melindungi fungsi usus
Serat dalam kacang hijau membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat dan menjalankannya dengan lancar.
Kacang hijau juga rendah oligo-, di-, dan monosakarida dan poliol (FODMAP), sekelompok karbohidrat yang menyebabkan gangguan usus seperti sindrom iritasi usus besar.
Mengkonsumsi buncis dapat membantu memperbaiki gejala gangguan pencernaan.
4. Membantu kehamilan yang sehat
Folat yang ada dalam buncis diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi yang belum lahir.
Vitamin ini juga mengurangi risiko cacat lahir tertentu.
5. Meningkatkan kesehatan tulang
Jumlah kalsium dan vitamin K yang cukup dalam buncis penting untuk menjaga tulang yang kuat dan sehat serta mengurangi risiko patah tulang.
6. Dapat membantu mencegah kanker
Buncis mengandung beberapa antioksidan yang dapat membantu memperlambat pertumbuhan tumor dan mengurangi risiko kanker.