SajianSedap.com - Banyak makanan murah meriah di pasaran yang bagus untuk tubuh.
Mulai dari kangkung, bayam, genjer, timun dan lain-lain.
Sayuran yang biasa dimasak bening atau menjadi tumisan itu pun tentunya memiliki nutrisi yang luar biasa.
Tapi, ada sayuran murah meriah yang jarang diminati tapi khasiatnya sangat bagus untuk penderita diabetes, loh!
Ya, ialah dengan manfaat sayur oyong.
Oyong biasanya dijadikan sebagai sayur bening dengan tambahan bihun agar makin nikmat.
Tak hanya enak, khasiat oyong bagi kesehatan juga gak boleh dianggap remeh, nih!
Karena disebutkan bahwa sayur oyong bisa sembuhkan diabetes, loh!
Kok bisa?
Maka dari itu, yuk simak beberapa manfaat sayur oyong bening jika dimakan setiap hari berikut ini.
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Diketahui bahwa sayur oyong atau biasa disebut juga sebagai gambas ini memiliki bubur putih dan biji putih yang tertanam di dalamnya di dalam daging buah yang mirip sepon.
Cuma tiga menit masak sayur oyong lalu makan setiap hari, tubuh akan merasakan perubahan tak terdug, loh!
Meskipun murah meriah, manfaat sayur oyong tak boleh disepelekan, salah satunya bahkan bisa untuk sembuhkan diabetes.
Tak perlu berlama-lama, mari simak manfaat makan sayur oyong secara rutin berikut ini.
Manfaat Sayur Oyong
1. Turunkan berat badan
Oyong memiliki kandungan rendah lemak jenuh dan kolesterol.
Kadar air yang tinggi menjadikannya makanan dengan kalori rendah.
Oyong juga digunakan untuk mengobati penyakit kuning dan obat alami yang sangat baik untuk penyakit kuning.
2. Obat diabates
Sudah bukan rahasia bila oyong merupakan obat herbal diabetes khususnya diabates melitus alias kencing manis.
Mengutip dari buku berjudul The Miracle of Vegetables karya Farah Rizki. S.Gz , biji oyong mengandung senyawa cucubitasin yang diketahui mampu menurunkan kadar gula darah.
Khasiat oyong sebagai obat herbal diabates telah dibuktikan dalam penelitian.
Hasil penelitian yang dilakukan oleh Dr. I Ketut Adyana menunjukkan konsumsi dua sampai tiga biji oyong tua atau setara dengan 10,8 -21,6 mg/kgBB setiap hari bisa membantu penderita diabates menurunkan kadar gula darah.
2. Kesehatan kulit
Oyong yang matang dan kering memiliki spons yang digunakan sebagai produk pengelupas saat mandi.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: Meskipun Sederhana, Resep Tumis Oyong Bumbu Ebi Salah Satu Menu Kesukaan Seisi Rumah
Ini membantu menghilangkan sel-sel mati dari kulit dan membuat kulit halus dan terkondisi.
Oyong memiliki sifat pemurnian darah yang membantu untuk masalah jerawat.
Efektif untuk memerangi bau kaki dan tubuh.
3. Mengurangi peradangan
Biji oyong digunakan sebagai zat antiinflamasi dan analgesik.
Penelitian telah menunjukkan kemampuan antioksidan dari ekstrak biji yang mengkonfirmasi efek antioksidan, analgesik dan anti-inflamasi ekstrak.
Ini memiliki kehadiran tinggi flavonoid dan asam fenolik dalam ekstrak biji.
Ekstrak biji memberikan bantuan dari rasa sakit yang disebabkan karena gangguan peradangan.
4. Membersihkan darah
Tambahkan oyong ke dalam makanan dan secara efektif membersihkan darah untuk polutan.
Ini meningkatkan kesehatan hati dan mengurangi efek samping dari keracunan alkohol.
5. Punya sifat pencahar
Oyong meringankan masalah sembelit dan digunakan untuk menyembuhkan tumpukan.
6. Sembuhkan penyakit kuning
Oyong memiliki khasiat obat yang membantu menyembuhkan penyakit kuning.
7. Merangsang produksi ASI
Rupanya biji oyong tidak hanya ampuh sebagai obat diabates tapi juga sebagai perangsang air susu ibu (ASI).
Biji oyong bersifat laksatif yang mampu merangsang produksi ASI.
Bagi wanita yang sedang menyusui ada baiknya mencoba untuk mengonsumsi biji oyong mulai dari sekarang.
Artikel ini telah tayang di tribunkaltim.co dengan judul Enak Dibuat Sop, Oyong Juga Bermanfaat untuk Kesehatan Tubuh Diantaranya Menurunkan Kadar Gula