SajianSedap.com - Resep Wafel Keju Isi Mayones adalah kreasi wafel dengan isian gurih yang layak untuk menu sarapan hari ini.
Kalau sudah Resep Wafel Keju Isi Mayones enak ini sebagai menu sarapannya, keluarga tercinta pasti jadi semangat untuk beraktifitas hari ini.
Jadi tak perlu pikir panjang lagi untuk menyajikan Resep Wafel Keju Isi Mayones sebagai menu sarapan hari ini, ya.
Baca Juga: Resep Wafel Ala Pizza Enak, Kudapan Mewah yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:200 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh baking powder2 sendok teh gula pasir halus300 ml susu cair2 butir kuning telur kocok lepas25 gram keju cheddar parut4 sendok teh mentega, lelehkan1/2 sendok teh garam2 putih telur2 sendok teh gula pasir halus
Bahan Isi:100 gram udang cincang kasar1/2 buah bawang bombay, cincang halus50 gram mix vegetable2 sendok makan mayones1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir100 ml kaldu ayam1/2 sendok teh maizena dan 1/2 sendok teh air, larutkan1 sendok makan minyak untuk menumis6 lembar daun selada, untuk pelengkap2 sendok makan saus tomat, untuk penyajian
Cara Membuat Wafel Keju Isi Mayones:
1. Ayak tepung dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
3. Masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan sampai rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
4. Tuang adonan penuh ke cetakan wafel listrik kotak yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit mentega. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang.
5. Bahan isi: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan mix vegetable, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai kental. Menjelang diangkat. Masukkan mayones. Aduk rata.
6. Ambil wafel. Beri daun selada. Beri isi. Coret-coret dengan saus tomat. Tutup dengan wafel lagi.
Baca Juga: Sarapan Di Akhir Pekan Jadi Lebih Seru Dengan Resep Wafel Cokelat Ini
Baca Juga: Resep Roti Panggang Wafel, Camilan Praktis Namun Rasanya Mewah Banget
Baca Juga: Resep Wafel Oreo Saus Cokelat Enak Dan Manis Ini Pasti Jadi Menu Sarapan Favorit Si Buah Hati
Baca Juga: Resep French Toast Wafel Enak Dan Mudah Dibuat Ini Layak Jadi Ide Menu Sarapan Di Hari Minggu
Baca Juga: Resep Kentang Wafel Barbeque Ini Pasti Disuka Mulai Dari Anak-Anak Hingga Orang Dewasa