SajianSedap.com - Resep Kentang Wafel Barbeque bikin keluarga langsung ketagihan begitu menyantapnya.
Resep Kentang Wafel Barbeque ini juga bisa dibilang salah satu camilan seru untuk disantap di malam hari.
Agar ngemil kali ini jadi lebih berkesan, segera hadirkan Resep Kentang Wafel Barbeque enak ini, yuk.
Baca Juga: Resep French Toast Wafel Enak, Camilan Terlezat yang Gampang Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Kentang:
500 gram kentang tes, cuci bersih, potong wafel
4 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1.000 ml air
500 ml minyak, untuk menggoreng
1 batang daun bawang kecil, iris halus
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
2 sendok makan tepung maizena
50 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh garam
Bahan Saus:
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan saus barbeque
1 sendok makan pasta tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
300 ml air
1 sendok makan maizena, larutkan dengan 1 sdm air, untuk pengental
2 sendok makan mentega, untuk menumis
Cara Membuat Kentang Wafel Barbeque:
1. Saus, panaskan mentega. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan saus barbeque dan pasta tomat. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata.
KOMENTAR