SajianSedap.com - Resep Orek Tahu adalah menu simple dengan rasa nikmat yang pas untuk lengkapi menu makan siang hari ini.
Jadi kalau punya stok tahu di dapur, segera contek Resep Orek Tahu enak ini dan langsung masak saja.
Keluarga pasti makan lebih lahap kalau dengan Resep Orek Tahu yang enak dan mudah dibuat ini.
Baca Juga: Resep Tahu Bacem Pedas, Menu Praktis Dengan Rasa yang Begitu Berkelas
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:2 buah tahu cina, potong kotak, goreng sebentar1 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 buah cabai merah, potong 1 cm2 buah cabai rawit merah, iris2 sendok makan kecap manis1 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh garam220 gram gula merah1/2 sendok teh merica bubuk100 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Iris:6 buah bawang merah3 siung bawang putih
Cara Membuat Orek Tahu:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas, cabai merah, dan cabai rawit merah hingga harum.
2. Masukkan tahu. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata.