SajianSedap.com - Resep Rempa Tempe Daun Jeruk enak ini merupakan menu olahan tempe yang praktis dibuat.
Campuran tempe dan bahan sederhana yang tepat, membuat Resep Rempa Tempe Daun Jeruk ini jadi salah satu menu pelengkap yang tak pernah bosan disantap.
Dari pada bingung mau membuat menu pelengkap apa untuk makan siang nanti, Resep Rempa Tempe Daun Jeruk ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Cumi Asin, Menu Harian Lezat Untuk Teman Menu Utama Malam Nanti
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
350 gram tempe, kukus dan haluskan
100 gram kelapa muda parut kasar
1 butir telur, kocok lepas
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 cm kunyit, bakar
4 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Rempa Tempe Daun Jeruk:
1. Campurkan tempe, bumbu halus, kelapa parut, dan daun jeruk. Aduk rata.
2. Masukkan telur. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk oval pipih. Lakukan hingga semua bahan habis.
KOMENTAR