SajianSedap.com - Resep Kentang Goreng Tumis Ebi merupakan satu dari sekian menu sederhana yang rasanya juara.
Begitu Resep Kentang Goreng Tumis Ebi enak ini sudah hadir di meja makan, keluarga pun jadi tak sabar untuk segera makan malam.
Kalau tidak percaya, sajikan Resep Kentang Goreng Tumis Ebi enak ini dan kita buktikan dengan rasanya yang nikmat.
Baca Juga: Semua Orang Pasti Tahu Kalau Resep Tempe Mendoan Daun Jeruk Ini Rasanya Enak Banget
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:400 gram kentang potong - potong1.000 ml air1 sendok makan garam500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Bumbu:3 siung bawang putih cincang kasar5 butir bawang merah cincang kasar3 buah cabai merah besar buang biji, cincang kasar3 lembar daun jeruk buang tulangnya, iris1 sendok makan ebi seduh, memarkan, sangrai1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kentang Goreng Tumis Ebi:
1. Rendam kentang dalam larutan air dan garam. Goreng sampai matang.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kentang, ebi, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Rempeyek Usus Ayam, Menu Pelengkap Renyah yang Bikin Mulut Susah Berhenti Ngunyah