Padahal Gak Disimpan Di Kulkas Tapi Bisa Awet, Ternyata Modal Taburan Bahan Dapur Ini Bisa Bikin Tempe Gak Cepat Busuk

Ini dia caranya yang bisa Anda ikuti.

1. Pilih Tempe yang Berkualitas Baik

Sebelum mengetahui cara menyimpan tempe tanpa memasukkannya ke kulkas, kita harus memilih tempe yang berkualitas baik.

Cara memilih tempe yang berkualitas baik adalah dengan melihat warna kedelai dan jamur tempe.

Pastikan kedelai berwarna kekuningan, dengan jamur yang masih berwarna putih dan tebal.

2. Jangan Potong Tempe

Jika ingin menyimpan tempe dalam suhu ruang, pastikan untuk tidak memotong tempe terlebih dahulu, ya.

Baca Juga: Belajar dari Melanie Soebono yang Hidup Tanpa Rahim Karena Kista, Dr Boyke Sebut Makan Tempe Bisa Jadi Penyebabnya! Terbanyak Serang Wanita

Kalau tempe dipotong lebih dulu baru kemudian disimpan, maka hal ini akan menyebabkan bekas potongan tadi jadi keriput dan kering.

Selain itu, jamur tempe juga akan kembali tubuh dan menyelimuti tempe, terutama pada bagian yang sudah dipotong.

Untuk menghindari hal ini, Anda bisa membeli tempe berukuran kecil atau tempe satuan yang dibungkus dengan menggunakan daun.