SajianSedap.com - Bagi Anda penggemar pecel lele, ayam goreng ataupun ayam bakar, pasti tidak lengkap kalau tidak ada lalapan kubis atau kol.
Sayuran sayu ini kerap jadi sayuran pendampaing yang dicocl dengan sambal.
Selain itu, kol juga kerap dijadikan campuran sop.
Kol sendiri memiiki rasa manis saat menyantapnya.
Namun tak hanya sekadar jadi makanan, kol ternyata juga bisa digunakan untuk perawatan wajah lho.
Bahkan efeknya tak kalah dengan skincare.
Kubis Bisa Digunakan untuk Perawatan Wajah
Kubis memiliki banyak kandungan antioksidan, yaitu zat yang membantu mengurangi kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.Paparan radikal bebas di tubuh Anda dapat menyebabkan peradangan dan penyakit.
Kubis sangat tinggi vitamin C, nutrisi yang sangat dibutuhkan dalam tubuh Anda.Kandungan Vitamin C membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan juga bertindak sebagai antioksidan.Pada kubis merah biasanya dikemas dengan antosianin.
Pigmen tanaman ini memberi kubis merah warna ungu kemerahan dan memiliki sifat antioksidan yang kuat.Antosianin menawarkan banyak manfaat, di antaranya penurunan risiko penyakit jantung .Sejumlah antioksidan yang ditemukan dalam jus kubis mungkin memiliki sifat antikanker.Sebuah penelitian tabung menemukan bahwa jus kubis menyebabkan kematian sel pada sel kanker payudara manusia.Efek ini dikaitkan dengan konsentrasi antioksidan yang disebut indoles dalam jus.Jus kubis juga mengandung banyak senyawa yang dapat membantu memerangi peradangan.