SajianSedap.com - Diabetes adalah salah satu penyakit yang banyak diderita orang hingga saat ini.
Penyakit ini ditandai dengan peningkatan kadar gula darah, yang dapat terjadi ketika tubuh Anda tidak memproduksi insulin (diabetes tipe 1) atau tidak merespon dengan baik terhadap insulin (diabetes tipe 2).
Insulin adalah hormon yang berperan penting dalam mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
Kondisi ini harus segera ditangani dengan serius dan benar, karena jika dibiarkan bisa sangat berbahaya bahkan berujung kematian.
Perawatan dan pengobatan obat kimis banyak dipilih untuk segera mengatasi gula darah tinggi yang meningkat.
Namun, jika Anda ingin mencoba cara lain agar tak ketergantungan obat dan mungkin menimbulkan efek samping, gantilah dengan bahan alami.
Sebab asupan bahan alami bisa lebih aman untuk tubuh namun juga bisa sama efektifknya dalam menurunkan kadar gula darah.
Salah satunya adalah menggunakan sayur pare yang diolah seperti berikut ini.
Lihat informasi lengkapnya berikut untuk bisa Anda coba.
Mengobati Diabetes dengan Pare
Dilansir dari TheHealthSite, labu pahit, juga disebut pare atau Karela, adalah salah satu makanan super diabetes yang dipuji.
Bahkan, para ahli kesehatan menyarankan penderita diabetes untuk minum segelas jus pare setiap hari di pagi hari dengan perut kosong.
Ini membantu dalam mengelola kadar gula darah, membersihkan hati dan membantu penurunan berat badan.
Di Asia, pare sudah terkenal sebagai sebagai obat tradisional untuk pasien diabetes.
Sayuran hijau cerah ini adalah pembangkit tenaga berbagai nutrisi penting termasuk zat besi, magnesium, kalium, serat makanan, dan kalsium.
Labu pahit juga merupakan sumber yang kaya akan Vitamin C, Vitamin B1, B2, B3 dan B9.
Apa yang dikatakan penelitian tentang pare dan diabetes?
Labu pahit sangat dianjurkan sebagai obat ajaib bagi mereka yang menderita diabetes, berkat sifat hipoglikemik dan antidiabetesnya yang kuat.
Tiga senyawa aktif polipeptida-p, vicine dan charatin yang ada dalam pare telah terbukti efektif mengelola kadar gula darah.
Mereka membantu sel mengambil molekul gula serta meningkatkan sekresi insulin.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology pada tahun 2011 menyimpulkan bahwa pare memiliki efek hipoglikemik sederhana dan secara signifikan mengurangi kadar fruktosamin di antara pasien dengan diabetes tipe 2 yang menerima 2.000 mg per hari.
Pada tahun 2015, Jurnal Farmasi Mesir juga menerbitkan sebuah penelitian yang menyarankan bahwa pare dapat digunakan sebagai hipoglikemik tambahan oral yang efektif, tanpa efek samping klinis yang dapat dilaporkan.
Studi lain yang muncul di Journal of Traditional and Complementary Medicine pada tahun 2017 mengkonfirmasi sifat hipoglikemik dari jus pare, menunjukkan efeknya pada pasien diabetes tipe 2.
Cara Mengolah Pare Sebagai Obat Diabetes
Meskipun memiliki efek menguntungkan untuk diabetes, banyak orang menghindari minum jus pare karena rasanya yang pahit. Berikut trik membuatnya enak atau lebih enak campur dengan sayuran dan buah-buahan ramah diabetes lainnya.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Cobalah resep jus pare ini dan kendalikan diabetes Anda.
1. Jus Pare dan Mentimun
Ambil 2 buah pare ukuran besar. Cuci dan potong menjadi dua. Buang kulit dan bijinya. Kemudian potong sayuran menjadi potongan-potongan kecil.
Rendam potongan pare dalam semangkuk air selama 10 menit. Tambahkan sendok teh garam ke dalam air.
Sementara itu, potong mentimun kupas ukuran sedang dan satu apel hijau menjadi potongan-potongan kecil.
Sekarang, masukkan potongan labu pahit, apel hijau, dan mentimun ke dalam juicer untuk mengekstrak jusnya. Tuang jus ke dalam gelas dan peras setengah jus lemon ke dalamnya.
Sebaiknya diminum saat perut kosong di pagi hari karena dapat dengan mudah diserap oleh tubuh.
2. Jus Pare dan Kunyit
Seperti disebutkan di atas, potong 2 pare dan rendam potongan dalam air garam selama 10 menit. Ekstrak jus sayuran menggunakan juicer.
Peras setengah jus lemon, sendok teh bubuk kunyit dan sejumput garam Himalaya ke jus pare.
Minum jus ini sekali sehari dengan perut kosong untuk menjaga diabetes Anda terkendali.
Artikel ini telah tayang di thehealthsite dengan judul If you have diabetes, drink bitter gourd or karela juice daily in the morning