SajianSedap.com - Resep Urap Sayuran Bumbu Terasi, menu pelengkap sehat dengan rasa lezat ini wajib jadi menu pelengkap makan siang hari ini.
Resep Urap Sayuran Bumbu Terasi ini tergolong jadi menu pelengkap yang sehat karena dimasak dengan cara dikukus, dan disajikan dengan aneka sayuran.
Bagaimana? Yakin mau melewatkan Resep Urap Sayuran Bumbu Terasi yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang.
Baca Juga: Resep Pepes Jamur Teri Nasi Bisa Jadi Solusi Jika Bosan Dengan Menu Serba Tumis
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Buah
Bahan:7 lonjor kacang panjang, dipotong 2 cm, rebus3 lembar kol, diiris halus, direbus50 gram taoge, diseduh1 ikat bayam, disiangi, direbus10 tangkai daun kemangi, petiki100 gram kelapa parut kasar
Bahan Bumbu:3 buah cabai merah besar2 buah cabai rawit merah4 butir bawang merah1 sendok teh terasi goreng1 sendok teh garam1 sendok teh gula merah
Cara Membuat Urap Sayuran Bumbu Terasi:
1. Aduk rata kelapa dan bumbu halus. Letakkan di pinggan tahan panas.
2. Kukus dengan api sedang 30 menit sampai matang. Angkat.
3. Aduk rata sayuran dengan kelapa.