Jahe adalah rimpang yang ternama di dunia kuliner.
Bahan ini bisa menyedapkan sajian juga bisa diseduh menjadi minuman yang berkhasiat menghangatkan tubuh.
Jahe mengandung senyawa antiradang, properti yang bisa menstimulasi sistem saluran cerna, dan juga berbagai vitamin dan properti anti bakteri.
Selain itu, di dalam jahe ternyata ada senyawa yang berkhasiat menekan selera makan.
Melansir Healthline, properti inilah yang membuat banyak orang percaya bahwa jahe bisa digunakan untuk menurunkan berat badan.
Sebuah penelitian membuktikan bahwa manfaat jahe untuk diet lebih ke khasiatnya dalam menekan selera makan.
Dalam penelitian tersebut, orang yang mengonsumsi minuman jahe, akan merasa kenyang lebih lama ketimbang orang yang tidak mengonsumsi minuman jahe.
Nggak hanya sampai situ saja, melansir dari Self Up, akar ajaib ini mengandung sifat yang dikenal sebagai gingerol dan shogaols.
Sifat-sifat inilah yang membantu aktivitas biologis tubuh.
Ketika proses cerna lancar, maka makanan bisa terombak maksimal sebagai energi.
Hasilnya, ia tak terkumpul sebagai timbunan lemak jahat.