Melansir dari Intisari.grid.id, dalam 100 gram bunga pepaya mengandung energi 45 kkal, protein 2,6, lemak 0,3 gr, karbohidrat 8,1 gr, kalsium 290 mg, fosfor 113 mg, zat besi 4,2 mg, vitamin A 0 IU, vitamin B1 0,01 mg, dan vitamin C 23,3 mg.
Sayangnya, rasa pahit dari bunga pepaya membuat banyak orang enggan mengonsumsinya.
Meski begitu, daun pepaya punya manfaat luar biasa untuk tubuh, lho.
Apa saja?
Mengatasi tekanan darah tinggi
Jika Anda memiliki penyakit tekanan darah tinggi, mengonsumsi bunga pepaya secara teratur.
Pasalnya kandungan dalam bunga pepaya dapat membantu menormalkan kembali tekanan darah.
Mencegah kanker
Bunga pepaya dikenal memiliki mandungan flavonoid dan antioksidan yang tinggi.
Flavonoid dan antioksidan berfungsi untuk menangkal radikal bebas yang menyebabkan kanker.
Selain itu, flavonoid dan antioksidan juga memiliki fungsi lain yaitu menjaga stabilitas sistem kekebalan tubuh kita.