SajianSedap.com - Yang doyan gorengan pasti suka juga dengan makanan satu ini.
Risoles atau kerap disebut risol saja memang jadi salah satu gorengan yang disuka.
Meski kalah pamor dari bakwan, tak sedikit orang yang menjadikan risol sebagai camilan andalan.
Digigit bersama cabai hijau, risol memang paling nikmat jadi teman santai.
Walau enak, tak sedikit yang kesulitan membuat risol.
Terutama saat kulit risoles mudah pecah saat digoreng.
Ternyata membuat kulit risoles harus memperhatikan trik berikut ini.
Trik membuat kulit risoles
Kulit risoles dibuat dari campuran tepung, cairan, telur, dan garam.
Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve
Agar mudah dibentuk dan dilipat-lipat, kulit risoles haruslah tipis.
Jika terlalu tebal, ia akan jadi kue dadar.