SajianSedap.com - Di setiap rumah, pastinya salah satu bumbu dapur yang wajib distok adalah bawang merah.
Hal ini karena bawang merah sering digunakan sebagai bahan utama untuk memasak sehari-hari.
Aroma harum yang dikeluarkan bawang merah akan membuat masakan semakin enak.
Tak hanya itu, bawang merah juga bagus untuk kesehatan kalau kita konsumsi setiap hari.
Namun, pernahkah Anda berkumur dengan air bawang merah?
Berkumur dengan air bawang merah pastinya terasa asing bagi sebagian besar orang.
Baru membayangkannya saja, mungkin sudah membuat kita mual.
Padahal, ada manfaat tak terduga dari kita berkumur dengan air bawang merah, loh!
Salah satunya yaitu manfaat berkumur pakai air rebusan bawang merah ini disebut bisa menyembuhkan sariawan.
Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights
Masa sih?
Maka dari itu, yuk simak manfaat berkumur dengan air rebusan bawnag merah berikut ini.
Efek Berkumur dengan Air Bawang Merah
Meski terkesan tidak lazim, rupanya air rebusan bawang merah ini juga memiliki manfaat.
Hal ini karena banyaknya senyawa kimia atau zat gizi yang terkandung di dalam bawang merah, membuat umbi ini diyakini memiliki banyak manfaat kesehatan.
Dalam Buku Khasiat Bawang Merah (2007) karya Jaelani, S.Si, dijelaskan bahwa bawang merah bisa digunakan dalam terapi medis untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Salah satu cara penggunaannya adalah dengan menjadikan bawang merah menjadi obat kumur.
Rupanya berkumur dengan air rebusan bawang merah ini bisa menjadi obatalami sariwan.
Sariawan atau moniliasis adalah infeksi jamur yang terjadi pada kulit dan lapiran mukosa mulut.
Infeksi ini bisa disebabkan oleh jamur jenis Candida yang biasa ditemukan di daerah kelamin.
Bentuk infeksi yang sering ditemukan yakni peradangan pada jaringan mulut, yang ditandai oleh tukak kecil berwarna putih dan nyeri di bagian mulut.
Untuk mengatasi sariawan, bawang merah bisa direbus dengan ditambahkan dengan belimbing wuluh, daun sariwan dan adas pulasari.
Air rebusan bawang merah diketahui mengandung asam kaprilat yang berfungsi sebagai bahan antiseptik alami dan antijamur sehingga bisa mengatasi masalah candidiasis.
Sedangkan, belimbing wuluh mengandung asam askorbat yang berguna untuk mengurangi inflamasi atau radang.
Semantara, daun sariawan dan adas pulsari memiliki khasiat menyembuhkan sariawan.
Jadi jika Anda mengalami sariawan, Anda bisa membuat air rebusan bawang merah ini.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Manfaat Bawang Merah Lainnya
Tak hanya sariawan, beberapa masalah kesehatan lain juga bisa diatasi dengan bawang merah.
1. Menurunkan demam
Demam sebenarnya bukan suatu penyakit, melainkan keadaan peningkatan suhu tubuh.
Keadaan ini sering kali menjadi tanda adanya infeksi virus maupun bakteri pada tubuh.
Setelah infeksi disembuhkan, suhu tubuh biasanya akan turun dengan sendirinya.
Beberapa penyakit dengan gejala demam, di antaranya yakni batuk pilek, infeksi tenggorokan, diare, gondongan, campak dan cacar.
Untuk menurunkan demam, bawang merah bisa digunkana dengan cara dikonsumsi maupun menjadi obat balur.
Ketika ingin dikonsumsi, bawang merah bisa ditumbuk dengan air perasan jeruk nipis.
Baca Juga: Ngapai Beli Racun, Usir Tikus di Rumah Ternyata Bisa Pakai Bawang Putih, Bisa Irit Uang Belanja
Bawang merah juga bisa dipanggang, kemudian dihaluskan dan ditambahkan madu sampai terbentuk larutan kental.
Larutan itu bisa diminum 1-2 sendok teh 3 kali sehari.
Sedangkan untuk obat balur, bawang merah mentah bisa ditumbuk lebih dulu kemudian dicampur dengan jahe.
Setelah itu, bahan tersebut tinggal dioleskan di sekeliling tengkuk secara merata.
Bawang merah diketahui mengandung senyawa turunan alkaloid yang bersifat antipiretik.
Senyawa tersebut dapat menurunkan demam, sekaligus berperan sebagai antibiotik alami terhadap kuman penyababnya
2. Menyembuhkan pilek
Pilek bisa dipahami sebagai kondisi tersumbatnya rongga hidung akibat infeksi saluran pernapasan bagian atas.
Kondisi ini disebabkan oleh bermacam-macam jenis virus.
Gejalanya bahkan bisa berupa sakit ternggorokan, demam, mata dan hidung berair, serta batuk.
Untuk mengatasi pilek, bawang merah bisa dimanfaatkan dengan cara dihirup aromanya atau diminum dengan campuran air perasan jeruk nipis.
Uap bawang merah yang ditimbulkan oleh kandungan senyawa eteris diketahui berfungsi sebagai dekongestan, yaitu mengencerkan lendir dan ingus.
Dengan cara ini, lendir bisa dikeluarkan dari rongga hidung.
3. Mencegah masuk angin dan perut kembung
Masuk angin bisa dipahami sebagai istilah awam untuk menggambarkan kondisi badan yang tidak enak, termasuk pada perut.
Orang-orang biasanya menyebut demam ketika mendapati gejala mual, ingin muntah, hingga perut kembung.
Demam bisa saja disebabkan oleh gangguan pencernaan, kurang tidur, dan beberapa faktor lainnya yang mengakibatkan gangguan fisiologis pada lambung.
Sedangkan, kembung adalah suatu kondisi saat gas terkumpul di dalam lambung atau usus melebihi keadaan normal.
Kondisi itu biasanya disertai dengan perasaan tidak nyaman dan bisa juga disertai dengan rasa sakit.
Untuk mencegah gejala tersebut makin parah, bawang merah bisa dimanfaatkan sebagai obat balur atau baik juga bila dikonsumsi.
Ketika dijadikan obat balur, bawang merah bisa ditumbuk lebih dulu, kemudian dicampur dengan minyak kayu putih secukupnya.
Ramuan tersebut lantas bisa digosokkan pada bagian leher, punggung, dada, dan perut.
Sedangkan ketika akan digunakan sebagai obat oral, bawang merah bisa diperas kemudian airnya dicampur dengan air rebusan daun halba.
Tambahkan 2 sendok makan madu dan minum sehari sekali selagi masih hangat.
Lakukan secara rutin.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul8 Manfaat Bawang Merah untuk Pengobatan