Buah salak terdiri dari protein, beta-karoten, vitamin C, serat makanan, zat besi, kalsium, fosfor dan karbohidrat yang bagus untuk kesehatan secara keseluruhan.
Beta-karoten di salak adalah antioksidan kuat dan bekerja dengan baik untuk mencegah penyakit kardiovaskular, stroke, dan bahkan kanker.
Selain itu, salak juga mengandung beta-karoten 5 kali lebih banyak daripada yang ditemukan di semangka, mangga dan 3 kali lebih banyak daripada yang ditemukan dalam jambu biji.
Anda yang sedang hamil tentunya harus memilih makanan yang baik untuk dirinya dan juga calon buah hatinya, jadi makanan sehat harus menjadi prioritas.
Konsumsi salak baik untuk ibu hamil yang mengalami mual di pagi hari.
Namun konsumsi salak pun tidak boleh berlebihan ya, harus seimbang pula dengan makanan kaya protein seperti kacang yang memang harus sering dikonsumsi.
Karena kandungan serat dan antioksidan yang tinggi, salak salah satu buah yang baik untuk dikonsumsi saat melakukan diet.
Salak terdiri dari kalsium dan karbohidrat, di mana menyediakan energi dan stamina yang diperlukan bagi tubuh ketika sedang diet.
Seperti yang disebutkan sebelumnya, salak adalah buah padat nutrisi yang membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Profil nutrisi yang kaya terdiri dari vitamin dan mineral, penting dalam membantu menjaga fungsi tubuh yang baik.
Antioksidan dalam salak juga membantu dalam memerangi kerusakan sel jaringan dan mencegah tubuh dari kerusakan karsinogenik yang berbahaya.
Konsumsi porsi salak secara teratur dalam makanan juga dapat membantu mengurangi risiko pembentukan wasir.
Artikel ini telah tayang di TribunSumsel.com dengan judul Tips Membeli Salak yang Enak, Cara Mengecek Kematangan Buah Salak Agar Dapat yang Manis dan Segar