SajianSedap.com - Resep Nasi Tim Ikan Brokoli ini sangat nikmat dan pastinya cocok untuk menu sarapan besok dan bikin perut bisa kenyang lebih lama.
Resep Nasi Tim Ikan Brokoli ini sangat sehat karena dimasak dengan cara dikukus dan menggunakan sayur sebagai bahan utamanya.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Nasi Tim Ikan Brokoli yang enak ini untuk menu sarapan?
Baca Juga: Resep Ayam Bihun Kuah, Menu Sarapan Dengan Rasa Istimewa Untuk Esok Hari
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan Tumisan:300 gram ikan kakap fillet, potong kotak200 gram brokoli, potong perkuntum kecil2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, cincang halus1 cm jahe, cincang halus2 1/2 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap manis1/8 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk250 ml air1 batang daun bawang, iris halus1 sendok teh minyak wijen1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Nasi:300 gram beras600 ml kaldu ayam1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Nasi Tim Ikan Brokoli:
1. Tumisan: tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tambahkan ikan kakap. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan brokoli, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan kuah kental. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.