SajianSedap.com - Resep Kue Khamir Nangka Keju yang lembut ini hadir dengan cita rasa yang penuh kejutan, sehingga menarik banget untuk disantap.
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Kue Khamir Nangka Keju ini tidak banyak dan udah didapatkan.
Langsung saja contek dan sajikan Resep Kue Khamir Nangka Keju enak ini untuk teman ngeteh di sore hari, yuk.
Baca Juga: Resep Apem Cukit, Camilan Tradisional Lembut Dengan Siraman Saus Gula Merah yang Mantap
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Porsi
Bahan:3 buah mata nangka, dibuang biji, dipotong kotak50 gram keju, dipotong kotak300 gram tepung terigu protein tinggi75 gram gula pasir halus1 sendok teh (4 gram) ragi instan250 gram tape singkong, dihaluskan1 butir telur200 ml air25 gram margarin, dilelehkan1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Kue Khamir Nangka Keju:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Tambahkan tape singkong. Kocok perlahan menggunakan mixer spiral.
2. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil dikocok sampai licin.
3. Masukkan margarin leleh dan garam. Kocok rata. Diamkan 20 menit sampai mengembang. Tambahkan nangka dan keju. Aduk menyebar.
4. Panaskan cetakan kue lumpur yang diberi minyak agak banyak.