SajianSedap.com - Membersihkan ikan kerap jadi kendala saat mengolah ikan.
Terkadang proses ini bisa membuat bau amis ikan bisa mengelilingi seisi dapur.
Hal ini lantaran sisik ikan bertebangan ataupun menempel disuatu tempat.
Tidak heran, terkadang kita sedikit kewalahan mengatasi hal ini.
Terutama jika pisau di dapur lagi tumpul, tentu kesulitan mengatasi sisik ikan.
Tenang, tidak perlu beli baru atau diasah, atasi sisik ikan cukup dengan kantung plastik
Cara Membersihkan Ikan dengan Kantung Plastik
Membersihkan sisik ikan ternyata tidak sesulit yang kita pikirkan.
Bahkan cukup bermodal kantung plastik.
Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve
Hampir semua resep mewajibkan kita untuk membersihkan sisik ikan.
Kecuali, masakan arsik dari Tanah Batak yang memang menggunakan ikan bersisik dengan tujuan agar ikan tidak mudah hancur karena dimasak dalam waktu lama.