Setelah itu tempe langsung dimasukkan ke dalam minyak panas untuk digoreng.
Apabila ingin buat tempe tetap renyah, Anda bisa memasukkannya ke air es sebelum dimasukkan ke dalam adonan terigu.
Tunggu selama beberapa saat, lalu masukkan ke dalam adonan terigu.
Pastikan semua sisi tempe sudah terbalut dengan adonan terigu.
Dengan begitu, tempe akan renyah berjam-jam.
Sase Lovers tak perlu terburu menghabiskannya hanya karena takut lembek.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Resep Perkedel Tempe Jagung, Inspirasi Menu Pelengkap Sedap Dengan Bahan yang Sederhana
Tempe goreng pas untuk dijadikan camilan di sore hari.
Kandungan protein pada kedelai dan karbohidrat dari terigu membuat Anda untuk tetap kenyang.
Air es tak hanya berguna untuk membuat tempe lebih renyah saja.
Namun juga makanan lainnya yang bisa dibuat renyah cukup dengan menambahkan air es saja.
Misalnya seperti ayam fillet.
Nah sekarang Anda sudah tahu kan cara membuat tempe renyah?
Cobain sendiri deh di rumah.
Dijamin langsung ludes disantap saking enaknya.
Selamat mencoba.
Artikel ini pernah tayang di Nakita dengan judul Mas-mas Tukang Warteg Samping Rumah Ungkap Rahasia Bikin Tempe Goreng Tetap Renyah Selama Berjam-jam, Kuncinya Cuma Air Es
Baca Juga: Resep Oseng Tempe Masak Petai, Lauk Pelengkap Sedap yang Bikin Seporsi Saja Tak Cukup