SajianSedap.com - Cara menggoreng ikan memang cukup banyak yang tahu.
Tapi tak sedikit juga yang masih salah menerapkan cara menggoreng ikan yang benar.
Alih-alih benar, cara menggoreng ikan yang salah justru bikin seisi dapur jadi berantakan.
Salah satunya belum banyak tahu cara menggoreng ikan agar tidak lengket di penggorengan.
Digoreng menjadi sekian cara menikmati ikan yang mudah dan gampang.
Tinggal tunggu minyak panas, lalu cemplungkan ikan, lalu tunggu matang, langsung diangkat dan bisa dimakan.
Tapi tentu memasak dengan cara ini justru bikin repot seperti ikan lengket di penggorengan.
Untuk itu dibutuhkan beberapa cara agar ikan tidak lengket di penggorengan.
Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights
Cara Menggoreng Ikan Agar Tidak Lengket di Wajan
1. Panaskan dulu wajan
Ada sebagian orang yang langsung menuangkan minyak ke dalam wajan, baru dipanaskan.