SajianSedap.com - Resep Croque Monsieur adalah camilan dari roti tawar yang disajikan dengan isian keju lalu disiram dengan saus putih.
Hal ini membuat Resep Croque Monsieur menjadi salah satu camilan yang paling digemari karena rasanya yang begitu nikmat.
Tak perlu ragu lagi deh, menghadirkan Resep Croque Monsieur enak ini untuk camilan di malam hari.
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Tepung, Camilan yang Bikin Kita Seperti Ngemil Di Cafe Mewah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:5 lembar roti tawar agak tebal, potong diagonal200 gram keju cepat leleh10 lembar smoked beef
Bahan Saus Putih:1 sendok makan margarin1 sendok makan tepung terigu200 ml susu cair1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk50 gram keju cepat leleh
Cara Membuat Croque Monsieur:
1. Saus putih, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
2. Tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Bubuhi garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan keju. Aduk sampai meletup-letup. Sisihkan.