SajianSedap.com - Resep Tumis Tahu Bawang Merah, menu praktis olahan tahu dengan rasa nikmat yang tepat untuk lengkapi makan siang nanti.
Tidak hanya menang soal rasa, Resep Tumis Tahu Bawang Merah ini punya aroma sedap yang mampu bikin ketagihan.
Langsung saja lengkapi makan siang nanti dengan Resep Tumis Tahu Bawang Merah yang praktis dan enak ini.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Daun Jeruk, Menu Pelengkap Kilat yang Aromanya Begitu Mencuri Perhatian
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:600 gram tahu putih, potong 5x2 cm, goreng1 lembar daun salam1 batang serai, iris serong1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya8 butir bawang merah, cincang kasar1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh ketumbar bubuk50 ml air3 batang kucai, potong 3 cm2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:1 cm kunyit, bakar4 buah cabai merah keriting1 buah cabai merah besar1 buah tomat merah
Cara Membuat Tumis Tahu Bawang Merah:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk dan bawang merah sampai harum.
2. Masukkan tahu. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, gula pasir, dan ketumbar bubuk. Aduk rata.