Sajiansedap.com - Setiap orang tentu tidak asing dengan serai.
Harga serai di pasaran juga murah meriah banget.
Serai yang memiliki bau khusus juga bisa memberikan aroma masakan agar lebih nikmat.
Tapi selain digunakan sebagai bumbu masakan, serai juga bisa dikonsumsi dengan cara lain.
Bisa juga jadikan serai sebagai obat alami beragam penyakit.
Campur saja dengan jahe yang ada di rumah.
Lalu jadikan sebagai air rebusan yang kita rebus selama 20 menit.
Anda akan takjub dengan khasiat luar biasanya.
Tidak percaya?
Mari kita simak bersama ulasan lengkapnya.
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Manfaat Air Rebusan Serai
Jangan kaget Moms, karena mengonsumsi air rebusan serai bisa memberikan efek luar biasa ini pada tubuh.
Serai memiliki sejumlah kandungan luar biasa yang berguna meningkatkan kesehatan Moms dan keluarga.
Nutrisi yang ada di serai antara lain vitamin A, kalium, kalsium, magnesium, protein, karbohidrat, dan masih banyak lagi.
Serai juga punya sifat anti-jamur, anti-bakteri, anti-inflamasi, antioksidan, dan lainnya.
Oleh karena itu serai memberikan banyak manfaat kesehatan jika diminum air rebusannya.
Melansir dari Food NDTV, Moms bisa merebus serai dengan air atau mencampurnya dengan teh untuk mendapatkan manfaat yang jauh lebih besar.
Cara ini, terutama sangat baik dan disarankan untuk penderita diabetes.
Sebab baik direbus dengan air atau dicampur dengan teh, keduanya memiliki khasiat yang sama.
Para peneliti juga mengklaim bahwa air rebusan serai ini akan lebih bermanfaat dibandingkan dengan pil vitamin.
Sehingga manfaat kesehatan pun bisa didapatkan dari air rebusan serai bagi Moms yang rutin mengonsumsinya.
Salah satu manfaat kesehatan yang bisa anda dapatkan dari air rebusan serai ini adalah terkontrolnya gula darah.
Terutama bagi penderita diabetes yang gula darahnya sangat mudah untuk turun atau pun naik.
Air rebusan serai ini bisa membantu pengontrolan darah yang menyerap gula di dalam tubuh agar tidak terlalu signifikan kenaikan atau pun penurunannya.
Pengontrolan gula darah ini rupanya berkaitan erat dengan yang namanya pankreas.
Penelitian menunjukkan serai akan menjaga fungsi kerja pankreas yang memproduksi jumlah insulin.
Semakin jumlah produksi insulin terjaga, maka pelonjakan atau pun penurunan pada gula darah pun bisa teratur.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Baca Juga: Resep Sayur Daun Labu Teri Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Antigagal Dibuat Oleh Pemula!
Cara membuat air rebusan serai ini cukup mudah.
Moms hanya perlu merebus serai dan jahe yang sudah dibersihkan dan digeprek.
Rebus sampai mendidih sampai berubah warna.
Setelah itu, anda bisa menambahkan madu sebagai pemanis.
Konsumsi selagi hangat.
Manfaat Serai untuk Mengusir Nyamuk
Seperti banyak 'pengobatan rumahan', menggunakan serai untuk mengusir nyamuk diturunkan dari generasi ke generasi.
Ada banyak alternatif nabati untuk pencegahan nyamuk tradisional, seperti menanamnya di sekitar kebun Anda, di sekitar bagian luar rumah Anda, itu menjauhkan nyamuk.
Salah satu dari banyak jenis serai yang digunakan untuk memasak adalah Cymbopogon citratus, herba tinggi dengan daun runcing dan aroma lemon yang sangat kuat.
Baca Juga: Resep Sayur Daun Labu Teri Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Antigagal Dibuat Oleh Pemula!
Ramuan ini adalah makanan pokok untuk masakan Asia, tetapi telah mendapatkan popularitas di negara-negara barat karena banyak juru masak yang tertarik dengan aromanya.
Dilansir dari gopests, karena C. citratus tergolong dalam Cymbopogon, di dalamnya terdapat kandungan serai wangi yang jelas dapat mengusir nyamuk.
Namun, tanaman hidup tidak dapat sepenuhnya mengusir nyamuk.
Anda tidak bisa hanya menanam serai di suatu tempat dan menikmati rumah bebas nyamuk.
Seperti yang telah disebutkan, rumput ini tidak dapat mengusir rumah yang penuh sesak.
Itu karena meskipun mengandung serai wangi, ia tidak melepaskan semua minyaknya ke lingkungan saat masih hidup.
Anda harus menanam banyak serai di kebun jika Anda ingin melihat hasil yang sebenarnya.
Artikel telah ditayangkan di nakita dengan judul, Rebus Batang Serai Geprek dengan Jahe Kemudian Minum Airnya, Moms Pasti Senyum Sumringah Lihat Perubahan Ini Terjadi Pada Tubuh