SajianSedap.com - Resep Lomi Goreng Bakso Teriyaki adalah kreasi hidangan sedap yang bikin keluarga jadi lebih lahap sarapan esok hari.
Rasa yang begitu nikmat dari Resep Lomi Goreng Bakso Teriyaki ini adalah kunci kenapa hidangan ini wajib hadir sebagai menu sarapan besok.
Dari pada bingung mau membuat menu sarapan apa besok, Resep Lomi Goreng Bakso Teriyaki ini bisa jadi pilihannya.
Baca Juga: Ini Dia Resep Mi Goreng Bumbu Pecel, Menu Sarapan Sedap Dengan Cita Rasa Tradisional
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram lomi, seduh, tiriskan8 buah bakso sapi, potong 4 bagian1/2 buah bawang bombay, iris panjang3 siung bawang putih, cincang kasar2 cm jahe, memarkan3 buah cabai hijau besar, potong korek api1 buah wortel, potong korek api1 sendok makan kecap manis1 sendok makan saus teriyaki (mis, saori)1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, iris miring2 sendok teh minyak wijen1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan200 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Lomi Goreng Bakso Teriyaki:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.
2. Masukkan bakso. Aduk rata. Tuang air. Masukkan wortel dan cabai hijau. Aduk sampai layu.
3. Masukkan lomi, kecap manis, saus teriyaki, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang.
4. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan bersama taburan wijen.