Cara Merebus Sagu Mutiara agar Tidak Hancur dan Mudah Menggumpal, Jangan Lewatkan 1 Hal Ini

By Amelia Pertamasari, Jumat, 8 Juli 2022 | 09:25 WIB
Cara merebus sagu mutiara agar tidak mudah hancur dan menggumpal ternyata harus direbus 2 kali. ()

4. Rebus kembali

Biji sagu mutiara harus direbus dua kali agar bisa mengembang sempurna dan tidak lengket satu sama lain.

Siapkan panci kosong, letakkan di atas kompor, lalu masukkan biji sagu mutiara yang sudah disaring.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Cara Merebus Daging dengan Beras Ini Bisa Bikin Daging Sapi di Rumah Mropol dalam Sekali Gigit, Begini Cara Masaknya

Tambahkan kembali tiga gelas air, lalu nyalakan kompor, masak dan biarkan panci tertutup hingga mendidih.

5. Aduk sesekali

Jika panci berisi air dan biji sagu mutiara tersebut sudah mendidih, kamu bisa membuka tutup panci dan mengaduknya sesekali.

Kecilkan api kompor dan biarkan terus menyala sambil sesekali aduk biji sagu mutiara menggunakan sendok kayu selama 20 menit.

6. Tiriskan

Matikan api kompor dan angkat panci rebusan biji sagu mutiara.