SajianSedap.com - Resep Tumis Sawi Tempe, menu harian sedap ini sangat mudah dibuat.
Sehingga Resep Tumis Sawi Tempe enak ini bisa kita tiru untuk dihadirkan sebagai menu pelengkap makan malam nanti.
Tertarik untuk lengkapi menu makan malam dengan Resep Tumis Sawi Tempe yang enak dan mudah dibuat ini?
Baca Juga: Resep Sate Tempe Kari Pedas, Menu Olahan Tempe yang Begitu Menarik Disantap
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:200 gram sawi putih, potong-potong100 gram tempe, potong panjang, goreng berkulit3 siung bawang putih, iris tipis5 butir bawang merah, iris tipis1 lembar daun salam1 cm lengkuas, memarkan2 buah cabai merah, buang bijinya, iris serong3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir150 ml kaldu ayam1 batang daun bawang, potong 1 cm2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Sawi Tempe:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan cabai merah. Aduk sampai layu. Tambahkan sawi putih. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan tempe dan daun bawang. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Kreasikan Tempe Menjadi Camilan Spesial Dengan Meniru Resep Tempe Gulung Goreng Panir Ini