Dibocorkan Mantan Pegawai Katering Cara Membuat Teri Kacang Garing Sampai Berhari-hari, Gak Akan Melempem Kalau Tahu Triknya

By Virny Apriliyanty, Senin, 11 Juli 2022 | 10:25 WIB
Cara Membuat teri kacang garing berhari-hari ini bisa bikin makan nasi jadi lebih lahap. ()

Jadi, tuang minyak ke dalam wajah, nyalakan api, lalu segera masukkan kacang ke dalamnya.

Jumlah minyak juga harus cukup banyak sampai kacang bisa terendam, ya.

Menggoreng kacang juga harus menggunakan api kecil.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: BERITA POPULER : Cara Membuat Kentang Mustofa Garing dan Renyah Sampai Manfaat Air Rebusan Sirsak

Tujuannya supaya kacang bisa matang sampai bagian dalamnya dan menghindari kacang gosong dan pahit.

Kacang termasuk bahan yang harus terus diaduk selama proses penggorengan.

Jangan pernah meninggalkan kacang tanpa diaduk dalam waktu lama soalnya kacang jadi tidak rata matangnya.

Nah, waktu mengangkat kacang sangatlah penting.

Angkat kacang sebelum warnanya berubah jadi cokelat, ya.

Soalnya, setelah diangkat, kacang masih akan terus melakukan proses pematangan dengan sisa-sisa panas dari minyak.