SajianSedap.com - Resep Sapo Telur Sayur Taosi bisa kita pilih untuk inspirasi membuat menu pelengkap yang nikmat dan mudah dibuat.
Meskipun rasa dari Resep Sapo Telur Sayur Taosi ini begitu lezat, namun membuatnya sangat lah mudah.
Tertarik untuk lengkapi menu makan malam hari di akhir pekan ini dengan Resep Sapo Telur Sayur Taosi?
Baca Juga: Resep Sapo Daging Sukiyaki yang Mudah Dibuat Ini Dijamin Bikin Santap Siang Kian Berkesan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:20 butir telur puyuh rebus200 gram tahu cina, potong kotak, goreng berkulit1 buah bawang bombay, potong panjang3 siung bawang putih, memarkan1/2 buah paprika merah, buang bijinya, potong kotak150 gram cuciwis, belah 2 bagian150 gram sawi putih, potong-potong150 gram wortel, iris miring100 gram jagung putren, belah 2 bagian50 gram jamur kancing, potong 2 bagian3 buah jamur tiram, suwir-suwir2 sendok makan taosi2 sendok makan saus tiram1 sendok teh garam1/4 sendok makan merica bubuk1/2 sendok teh minyak wijen1 sendok teh maizena, larutkan dalam 1 sendok teh air, untuk pengental500 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sapo Telur Sayur Taosi:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan paprika merah, wortel, jagung putren ,jamur kancing dan jamur tiram. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan taosi, saus tiram, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan telur, cuciwis, dan tahu. Aduk rata.