SajianSedap.com - Resep Rempeyek Tempe Bumbu Pedas yang enak ini adalah modifikasi dari tempe yang tampil lebih menggoda.
Selain itu, tekstur yang renyah dari Resep Rempeyek Tempe Bumbu Pedas ini juga membuat kita jadi lebih nagih ketika menyantanya.
Langsung saja deh, lengkapi makan siang hari ini dengan Resep Rempeyek Tempe Bumbu Pedas.
Baca Juga: Tanpa Resep Rempeyek Pindang Cue Bumbu Terasi Ini, Makan Jadi Terasa Kurang Lengkap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 300 Gram
Bahan:150 gram tempe, iris tipis ukuran 1x1 cm, goreng10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis125 gram tepung beras2 sendok makan tepung sagu1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir200 ml santan, dari 1/4 btr kelapa800 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 siung bawang putih3 butir kemiri1 sendok teh ketumbar3 buah cabe merah keriting
Cara Membuat Rempeyek Tempe Bumbu Pedas:
1. Campur bumbu halus bersama daun jeruk, tepung beras, tepung sagu, dan santan. bubuhi garam, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Masukkan irisan tempe. Aduk rata.
3. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di pingiran wajan. Siram-siram minyak hingga terlepas.