SajianSedap.com - Resep Bayam Kuah Ceker Ayam yang enak dan mudah dibuat ini salah satu hidangan berkuah yang tak boleh sampai terlewatkan.
Hadir dengan rasa yang ringan namun tetap mantap di lidah, membuat Resep Bayam Kuah Ceker Ayam ini jadi salah satu hidangan kesukaan keluarga.
Yuk, lengkapi men makan malam hari ini dengan Resep Bayam Kuah Ceker Ayam yang enak dan mudah dibuat ini.
Baca Juga: Resep Sup Bayam Labu Air, Menu Berkuah Sehat yang Super Mudah Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:10 buah ceker ayam, rebus sampai empuk2 ikat bayam, siangi100 gram wortel, potong-potong3 siung bawang putih, goreng, memarkan2 buah cabai merah besar, iris miring2 buah cabai hijau besar, iris miring1 batang daun bawang, ikat simpul1 batang seledri, ikat simpul1 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk1.500 ml air kaldu ceker
Cara Membuat Bayam Kuah Ceker Ayam:
1. Rebus kaldu ceker bersama bawang putih, cabai, daun bawang, dan seledri. Rebus sampai harum.
2. Masukkan wortel. Bubuhi garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan bayam. Biarkan sebentar lalu angkat.