Resep Lele Bakar Bumbu Kuning, Kreasi Ikan Bakar Nikmat Untuk Teman Menyantap Nasi Hangat

SajianSedap.com - Resep Lele Bakar Bumbu Kuning enak ini bisa jadi ide mengolah ikan lele selain dengan cara digoreng.

Karena rasa yang begitu mantap, Resep Lele Bakar Bumbu Kuning ini pun cocok banget kita sajikan untuk teman menyantap nasi hangat.

Kalau belum dapat ide untuk menu utama makan siang hari ini, contek Resep Lele Bakar Bumbu Kuning ini saja, yuk.

Baca Juga: Coba Tumbuk Satu Batang Kemangi Lalu Lumuri Di Wajah Setiap Hari, Siap-siap Skincare Bisa Berdebu Sampai Setahun

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:4 ekor ikan lele, bersihkan4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis2 batang daun bawang, iris 1/2 cm4 batang kemangi, petiki1/2 sendok makan garam1/2 sendok teh gula pasir1 sendok teh air jeruk nipis100 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:3 cm kunyit, bakar3 butir kemiri, sangrai6 butir bawang merah3 buah cabai merah3 buah cabai rawit

Cara Membuat Lele Bakar Bumbu Kuning:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan daun bawang dan kemangi. Aduk rata.

2. Masukkan lele. Aduk sampai ikan terbalut bumbu.

3. Bubuhi garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai bumbu meresap.

4. Bakar lele sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.

Baca Juga: Yang Doyan Pecel Lele Pasti Nyesel Gak Coba, Lalapan yang Satu ini Bisa Bikin Selangkangan Hitam Lenyap dalam Hitungan Menit, Suami Bakal Kagum

 Baca Juga: Yang Sering Masak Belum Tentu Tahu! Hanya Pakai Bahan Dapur Ini Bisa Bikin Lendir Di Lele Bersih Seketika, Coba dan Buktikan Hasilnya

 Baca Juga: Cuma Iseng Tiru Pedagang Pecel Lele yang Cemplungkan Nasi ke Minyak Goreng Kotor, Begitu Dicoba Hasilnya Langsung Bikin Irit Minyak Jauh Banget

 Baca Juga: STOP Anggap Remeh, Mimpi Makan Ikan Lele Ternyata Isyaratkan Hal ini, Nyesel Kalau Gak Baca

 Baca Juga: Cuma Minum Air Bekas Rendam Timun, 5 Menit Kemudian Tubuh Langsung Merasakan Khasiat ini, Belum Pernah Rasakan ini Seumur Hidup