SajianSedap.com - Sudah banyak yang tak asing tentunya dengan lalapan satu ini.
Ya, selada biasanya sering dijadikan hiasan atau lalapan dalam berbagai makanan.
Mulai dari ayam geprek, pecel lele, ataupun untuk membuat salad yang sehat.
Namun, pernahkah Anda minum air selada?
Siapa yang menyangka bahwa sempat populer mengenai manfaat minum air rebusan selada.
Bahhkan manfaat selada yang direndam ini disebutkan dapat membantu tidur lebih cepat, loh!
Tapi, benarkah demikian?
Efek Minum Air Selada
Manfaat air selada pertama kali dikenal setelah sebuah penelitian yang diterbitkan oleh National Library of Medicine pada tahun 2017.
Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights
Penelitian itu membuktikan selada memiliki efek menginduksi tidur pada tikus.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa selada, terutama selada romaine ditemukan lakton seskuiterpen tertentu yang merupakan sumber bahan pengikat tidur dan merelaksasi tubuh.