Gak mau satu keluarga kena dampaknya kalau terus-terusan pakai talenan kotor, kan?
Nah, membersihkan talenan kayu ternyata tidak boleh sembarangan lho.
Dikutip dari Cookinglight dan The Kitchn, kepala produksi situs jual beli talenan kayu, CuttingBoard.com, Robert Trifiro menyarankan untuk mencuci talenan kayu menggunakan tangan.
Hindari mencuci talenan kayu dengan mesin pencuci piring apalagi disikat.
Bersihkan talenan dengan spons yang lembut dan sedikit sabun cuci piring.
Gosok talenan dengan keras, terutama di bagian tengah tempat bahan makanan banyak dipotong.
"Cara terbaik untuk menghilangkan noda di talenan kayu dengan mencuci langsung setelah digunakan," kata Trifiro.
Jika noda tak hilang jangan disikat terlalu keras karena bisa merusak serat kayu.
Alih-alih gunakan kertas amplas dan gosok dengan lembut.
Catatan penting lain dari Trifiro, jangan merendam talenan kayu di baskom air sabun karena air dapat membuat lapuk kayu dan membelah talenan.