SajianSedap.com - Resep Sayur Goreng Bumbu Kari merupakan olahan sayuran yang dimasak dengan balutan tepung yang bisa jadi ide untuk pelengkap siang nanti.
Hal ini membuat Resep Sayur Goreng Bumbu Kari jadi salah satu hidangan yang menarik untuk disantap.
Pas banget deh, lengkapi menu makan malam di akhir pekan dengan Resep Sayur Goreng Bumbu Kari ini.
Baca Juga: Resep Sayur Urap Tabur Teri Goreng , Menu Pelengkap Tradisional Serba Sayur yang Rasanya Jempolan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:
100 gram buncis, diiris miring tipis
100 gram wortel, diiris korek api
1 batang daun bawang, diiris halus
2 buah jamur kuping, direndam iris
1 buah jagung manis, disisir
1 butir telur
200 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung beras
1/2 sendok makan kari bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Sayur Goreng Bumbu Kari:
1. Campur buncis, wortel, daun bawang, jamur kuping, jagung, telur, tepung terigu, tepung beras, kari bubuk, bawang putih, garam, merica, gula pasir, dan air. Aduk rata.
2. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan sampai matang dan kuning kecokelatan.
Baca Juga: Bikin Oncom Rasanya Jadi Lebih Berkelas Dengan Resep Pepes Oncom Rebon
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Bakar, Sajian Pelengkap Untuk Makan Siang Dengan Sentuhan Rasa Nikmat
KOMENTAR