Dalam satu cangkir bunga turi mengandung 14,6 miligram vitamin C atau setara dengan 16,22 persen dari nilai kebutuhan anjuran harian.
Vitamin C juga berperan penting dalam memperlambat perkembangan pengerasan arteri (aterosklerosis).
Hal ini dapat membantu menjaga arteri tetap fleksible dan mencegah kerusakan kolesterol LDL.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Baca Juga: Resep Chiffon Apel Gula Palem Lembut Dan Wangi Ini Jadi Kudapan yang Paling Diburu!
Sebaliknya, orang dengan kadar vitamin C rendah berisiko tinggi terkena serangan jantung, penyakit arteri perifer, dan stroke, yang semuanya dapat berasal dari aterosklerosis.
Jadi yang memiliki riwayat penyakti tersebut bisa rutin mengonsumsi bunga turi.
Mendukung perkembangan janin normal
Kandungan folat dalam bunga turi memainkan peran penting untuk perkembangan janin dan berbermanfaat bagi wanita hamil.
Kekurangan folat selama awal kehamilan dapat menyebabkan cacat tabung saraf.
Menurut Feng Shui ini adalah masalah serius yang mengakibatkan bayi lahir dengan spina bifida atau kondisi cacat lahir ketika sumsum tulang belakang bayi tidak berkembang dengan baik.