SajianSedap.com - Resep Nugget Daging Kari yang renyah dan sedap ini memang paling tepat disajikan untuk lengkapi menu makan siang hari ini.
Bahkan si kecil pun jadi tak susah makan siang lagi kalau Resep Nugget Daging Kari enak ini sebagai menu pelengkapnya.
Perpaduan rasa dan aroma yang sempurna dari Resep Nugget Daging Kari ini jadi kunci keluarga, terutama si kecil, jadi lebih lahap makannya.
Baca Juga: Resep Nugget Makaroni Enak Ini Bisa Dibuat Dengan Mudah Untuk Camilan Di Malam Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:250 gram daging giling50 gram ayam giling1/2 buah bawang bombay, cincang halus1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk3 buah roti tawar tanpa kulit100 ml santan, dari 1/4 btr kelapa1/2 sendok makan kari bubuk2 butir telur1 sendok teh garam, 1/2 sdt merica bubuk500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup (Aduk Rata):50 gram tepung terigu protein sedang150 ml air
Bahan Pelapis:100 gram tepung panir halus orange
Cara Membuat Nugget Daging Kari:
1. Rendam roti tawar dan santan sampai lembut.
2. Campur daging giling, ayam giling, bawang bombay, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan campuran roti. Aduk rata. Bubuhi kari bubuk. Aduk rata.
4. Tambahkan telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang 22x22x4 cm yang diolesi minyak dan dialasi plastik tahan panas. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang 30 menit hingga matang. Biarkan dingin. Potong-potong.
6. Celupkan ke bahan pencelup. Gulingkan di dalam tepung panir kasar.
7. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecoklatan
Baca Juga: Resep Nugget Cumi Cornflake, Hidangan Serba Cumi Sedap Untuk Dihadirkan Di Meja Makan
Baca Juga: Bikin Si Kecil Jadi Doyan Sayur Dengan Menghadirkan Resep Nugget Bayam Tahu Enak Ini
Baca Juga: Karena Tampil Cantik, Resep Nasi Goreng Nugget Enak Ini Bikin Si Kecil Semangat Sarapan
Baca Juga: Resep Nugget Misoa, Menu Pelengkap Seru yang Terasa Ringan Di Lidah!
Baca Juga: Resep Nugget Wortel Enak, Menu Makan Siang Anti Repot yang Paling Digemari Buah Hati