Orang yang mendapatkan cukup magnesium dalam makanan mereka memiliki kepadatan tulang yang lebih baik daripada mereka yang kekurangan.
Banyak orang, terutama remaja dan mereka yang berusia di atas 70 tahun, tidak mendapatkan magnesium yang cukup.
Asam jawa merupakan sumber yang kaya akan magnesium.
Bahan ini juga mengandung lebih banyak kalsium daripada banyak makanan nabati.
Kombinasi kedua mineral ini, ditambah latihan menahan beban, dapat membantumencegah osteoporosis dan patah tulang.
Tubuh membutuhkan vitamin D untuk menggunakan kalsium.
Oleh karena itu, Anda bisa memanfaatkan asam jawa untuk memperkuat tulang.
Cara Membuat Air Rebusan Asam Jawa
Sebenarnya Anda bisa memakan asam jawa secara langsung.
Namun cara ini dihindari banyak orang karena terlalu asam.
Karena itu, banyak orang mengolahnya dengan cara merebusnya.