Tanpa Rice Cooker! Ibu Rumah Tangga Ini Cuma Pakai Garpu untuk Masak Nasi Supaya Pulen Seperti Restoran Jepang

By Marcel Mariana, Rabu, 27 Juli 2022 | 15:33 WIB
Nasi bisa pulen kayak nasi hokben cuma modal garpu, begini caranya (kompas)

Masak hingga mendidih dan tambahkan garam.

2. Tuang nasi

Perlahan tambahkan nasi ke dalam air mendidih, dan berhati-hatilah agar air mendidih tidak keluar dari panci.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :

Baca Juga: Resep Sayur Sawi Putih Kuah, Menu Makan Siang Kilat yang Rasanya Pas Di Lidah

3. Aduk sekali, atau cukup untuk memisahkan nasi

Gunakan sendok kayu untuk memisahkan gumpalan yang ada. Jangan mengaduk secara berlebihan, karena itu bisa menyebabkan nasi menjadi lengket.

4. Tutup panci dan didihkan

Pastikan tutupnya pas di panci dan nyalakan api ke pengaturan terendah.

Biarkan nasi mendidih selama sekitar 18 menit.

Lalu, angkat dari api dan biarkan nasi mengukus dalam panci selama 5 menit lagi.