Pemilik Nasi Gandul Pak Meled pun membagikan tipsnya.
“Kalau daun pisang batu itu teksturnya pas. Tidak kaku, lentur, tapi sangat kuat,” ujarnya.
Ketika digunakan untuk suru pun, daun yang digunakan juga tidak mudah patah.
Tidak seperti daun pisang lainnya yang kurang kokoh atau justru terlalu kaku.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Baca Juga: Resep Bika Ambon, Kue Tradisional Lembut Dan Enak Ini Pasti Banyak Penggemarnya
2. Membuat sobekan yang rapi
Untuk sobekan sendiri, kita tidak perlu gunting untuk membuatnya.
Anda bisa menyobeknya di dekat tulang daun.
Buat perkiraan daun yang akan di sobek.
Kemudian pegang salah satu bagian dan sobek daun.
Namun Anda tidak boleh melakukannya dengan banyak tenaga ya.
Hal ini bisa membuat daun bagian lainnya ikut robek.
Sase Lovers juga bisa memperkirakan lebar suru yang digunakan kira-kira selebar 3 jari orang dewasa.
Berani coba makan dengan suru? Selamat mencoba ya.
Baca Juga: Tak Perlu Bantuan Suami, Ini Cara Mudah Mengatasi Kompor Susah Menyala, Bisa Dicoba Sendiri di Rumah