Bahan ini punya senyawa khusus bernama allicin dan kaya akan antioksidan.
Kandungan inilah yang akan menangkal radikal bebas penyebab kanker.
4. Memelihara Kesehatan Alat Pencernaan
Mengonsumsi bawang putih bakar dapat membantu mengatasi gejala sakit maag, mual dan gangguan pencernaan.
Hal tersebut disebabkan oleh lebih ringannya bawang putih bakar untuk dicerna daripada bawang putih mentah.
Bawang putih bakar juga dapat mempromosikan produksi cairan yang membantu pencernaan, membantu membuang kotoran dari tubuh, dan mengurangi peradangan lambung.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
5. Mengobati Penyakit Lain
Selain mencegah penyakit di dalam tubuh, bawang putih bakar juga dapat dimanfaatkan untuk mengobati penyakit di bagian luar tubuh.
Salah satu contohnya, Anda bisa menggunakan bawang putih bakar untuk mengatasi infeksi pada kulit.
Bahan ini juga bisa dipakai untuk mengobati jerawat.
Bawang putih bakar juga diketahui mampu mengobati kaki atlet yang terluka.
Caranya hanya dengan menggosokkannya ke bagian yang terluka.
Anda juga dapat mengaplikasikan bawang putih bakar ke telinga untuk mengobati rasa sakit dan infeksi.
Namun perlu diingat, agar khasiatnya tidak hilang, sebaiknya jangan membakar bawang putih terlalu lama.
Waktu maksimal membakar bawang putih adalah 10 menit dan jangan juga gunakan microwave ya, selamat mencoba!
Artikel ini pernah tayang di SajianSedap dengan judul Mulai Pagi ini, Coba 10 Menit Bakar Bawang Putih Lalu Makan saat Perut Kosong, Pria ini Sujud Syukur Seumur Hidup jadi Gak Perlu ke Rumah Sakit Lagi