Selain buahnya, ada juga manfaat dari biji jeruk yang wajib kita tahu, nih.
Kita bisa mengkonsuminya dengan cara minum air rebusan biji jeruk.
Memang rasanya berbeda dengan daging buah jeruk, tapi percayalah air rebusan jeruk jauh lebih bermanfaat, loh!
Karena mengutip dari NDTV Food, biji jeruk mengandung vitamin C dan antioksidan yang sangat tinggi hingga bermanfaat untuk:
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Karena memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, minum air rebusan biji jeruk bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita.
Antioksidan bekerja menangkal radikal bebas dan bisa menangkal berbagai macam virus dan bakteri agar tidak masuk ke dalam tubuh kita.
2. Meningkatkan energi
Sedang lemah, letih, dan lesu? Segera minum air rebusan biji jeruk.
Air rebusan biji jeruk bisa menambah pasokan energi tubuh. Ini karena kandungan asam palmitat, oleat dan linoleat pada biji jeruk.