SajianSedap.com - Resep Es Teler Merah Delima yang cantik dan segar ini adalah kreasi minuman segar yang wajib hadir saat akhir pekan.
Aneka bahan yang hadir dalam Resep Es Teler Merah Delima ini membuatnya jadi lebih menarik untuk disantap.
Jadi pastikan untuk menghadirkan Resep Es Teler Merah Delima yang segar ini untuk minuman di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Ginger Lemon Tea, Minuman Segar Dengan Rasa yang Bikin Takjub
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:3 buah avokad, dipotong kotak5 buah nangka, dipotong kotak2 buah kelapa muda, diambil dagingnya150 ml kental manis putih700 gram es serut
Bahan Sirup Gula:300 ml gula pasir300 ml air1 lembar daun pandan
Bahan Saus Santan:400 ml santan, dari 1/2 butir kelapa1/4 sendok teh pasta vanila1/4 sendok teh garam
Bahan Merah Delima:200 gram bengkuang, dipotong dadu kecil1/4 sendek teh pewarna merah cabai
Bahan Pelapis:150 gram tepung sagu
Cara Membuat Es Teler Merah Delima:
1. Biji delima, campur bengkuang dengan pewarna merah. Diamkan 15 menit. Gulingkan di atas tepung sagu. Ayak hingga terbalut rata dan tidak bergumpal.
2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan biji delima. Rebus sampai terapung dan matang. Tiriskan dan siram dengan air dingin. Sisihkan.
3. Saus santan, masak santan, esens vanilla, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan.
4. Saus gula, rebus gula pasir, air, dan daun pandan. Masak sampai gula larut. Dinginkan.
5. Tata dalam gelas, avokad, nangka, kelapa muda, dan merah delima. Tambahkan santan dan air gula. Bubuhi es serut dan kental manis. Sajikan.
Baca Juga: Resep Goyobod Thai Tea Segar Ini Jadi Semakin Menggiurkan Dengan Tekstur Kenyal Di Dalamnya!
Baca Juga: Resep Smoothie Taro, Inspirasi Minuman Segar Untuk Di Akhir Pekan yang Tak Membosankan
Baca Juga: Minuman Ala Cafe Bisa Kita Buat Di Rumah Dengan Resep Caramel Coffee Milkshake Ini!
Baca Juga: Resep Es Yoghurt Nanas, Minuman Segar Unggulan Ketika Cuaca Panas
Baca Juga: Resep Punch Markisa Melon, Minuman Segar yang Bisa Bikin Badan Langsung Adem Kembali