SajianSedap.com - Resep Nasi Ayam Katsu Bolognaise, menu sarapan istimewa yang juga bisa jadi ide resep bekal cepat si kecil hari ini.
Kalau Resep Nasi Ayam Katsu Bolognaise enak ini untuk sarapan atau resep bekal cepat nanti, si kecil pasti senang banget.
Dari pada harus pikir panjang untuk menyajikan resep bekal cepat atau menu sarapannya, contek Resep Nasi Ayam Katsu Bolognaise enak ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:Nasi putihDaun selada, iris kasar
Bahan Katsu:1 buah (280 gram) dada ayam tanpa tulang, potong 2 bagian, masing-masing dibelah 21/8 sendok teh merica bubuk1/8 sendok teh garam1/2 sendok teh air jeruk nipis1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:1 butir telur, kocok lepas200 gram tepung panir kasar putih
Bahan Saus:100 gram daging giling1/2 buah bawang bombay, cincang halus2 buah tomat merah, seduh, buang kulit dan bijinya, cincang kasar5 sendok makan saus tomat1 sendok makan pasta tomat1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir200 ml air1/2 sendok teh oregano2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat Nasi Ayam Katsu Bolognaise:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.