Sebab, lapisannya bisa mengelupas dan masuk ke makananmu saat proses memasak.
Kerusakan pada lapisan permukaan dapat menunjukkan bahwa alat masak antilengket kehilangan kemampuan antilengketnya dan perlu segera diganti.
3. Karat
Saat alat masak antilengket kehilangan lapisannya, logam di bawahnya akan terbuka dan bisa berkarat.
Mengonsumsi sedikit karat tidak berbahaya, tetapi akan memengaruhi rasa makanan yang dimasak.
Pada titik ini, ganti alat masak antilengket milikmu.
4. Perubahan warna gelap
Alat masak antilengket mengembangkan bintik-bintik terang atau gelap saat makanan menumpuk.
Meskipun wajan antilengket dengan perubahan warna masih aman, warna yang lebih gelap menunjukkan bahwa lapisannya terlepas.
Sekali lagi, yang terbaik adalah membuangnya.
5. Makanan menempel pada permukaan alat masak antilengket
Akhirnya, kamu akan tahu bahwa sudah waktunya untuk menghentikan penggunaan alat masak antilengket milikmu ketika tidak lagi berfungsi.
Makanan yang lengket atau menempel di permukaan alat masak antilengket memberi tahumu bahwa lapisan telah kehilangan kemampuan antilengketnya.Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Tanda Alat Masak Antilengket Tidak Aman Digunakan dan Perlu Diganti"